Nectarines au coulis de framboises

Ingrédients pour 4 personnes :

4 nectarines
400 gr de framboises fraîches ou surgelées
3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre
le jus d’un citron vert frais.

Ustensiles nécessaires :

un bol
un robot mixeur
4 coupelles.

Préparation et cuisson :

Eplucher délicatement les 4 nectarines.
Couper les nectarines en morceaux.
Les répartir dans les coupelles.
Mettre les framboises dans le bol du robot mixeur.
Ajouter le jus du citron et les 3 cuillères à soupe d’édulcorant.
Mixer et verser sur les nectarines le coulis.
Servir très frais.

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